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廊坊市2022年收购小麦质量调查报告

文章来源:市发改委作者: 发布时间:2022年10月17日 字体:

2022年,廊坊市收购小麦监测范围为固安、香河、大城、文安、霸州、三河6个县(市),覆盖48个村,采集农户新收获小麦样品50份。依据GB 1351-2008检验主要质量指标,检测结果如下:

一、全市情况

检测50组样品。主要检验千粒重、容重、不完善粒(赤霉病粒、黑胚粒、生芽粒、生霉粒)、水分、色泽气味等常规质量指标。

平均容重783g/L,比上年下降7g/L。其中,最高容重810g/L,最低容重742g/L。一等样品17组,占34.0%,比上年下降20个百分点;二等样品28组,占56.0%,比上年上升12个百分点;三等样品2组,占4.0%,比上年上升2个百分点;四等样品3组,占6.0%,比上年上升6个百分点。

样品不完善粒平均值为4.5%,比上年下降1个百分点。其中,最高值为12.8%,最低值1.7%。不完善粒大于10.0%的样品2组,占4.0%,比上年上升2个百分点。

生芽粒平均值为1.5%,比上年上升0.3个百分点。其中,最高值为11.0%。

千粒重平均值43.3g,比上年下降2.9g。其中,最高值49.7g,最低值38.9g。

从检测结果来看,我市今年收获小麦总体质量略低于去年。

二、分县情况

固安县、文安县和霸州市3县(市)样品容重平均值高于全市平均值,香河县、大城县和三河市3县(市)样品容重平均值低于全市平均值。固安县、香河县、文安县3县样品均为二等以上样品,霸州市样品均为三等以上样品,大城县和三河市样品均为四等以上样品。

(一)固安县。采集样品11组,平均容重787g/L,比上年上升7g/L。其中,最高容重803g/L,最低容重778g/L。一等样品4组,占36.0%,比上年下降64个百分点;二等样品7组,占64.0%,比上年上升64个百分点。

样品不完善粒平均值为3.45%,比上年下降0.85个百分点。其中,最高值为4.4%,最低值2.4%。

生芽粒平均值为0.56%,比上年上升0.01个百分点。其中,最高值为1%。

千粒重平均值43.5g,比上年下降5.4g。其中,最高值46.9g,最低值40.8g。

(二)香河县。采集样品5组,平均容重779g/L,比上年下降15g/L。其中,最高容重804g/L,最低容重770g/L。一等样品1组,占20.0%,比上年下降46.7个百分点;二等样品4组,占80.0%,比上年上升46.7个百分点。

样品不完善粒平均值为3.76%,比上年上升1.06个百分点。其中,最高值为5.0%,最低值1.7%。

生芽粒平均值为0.72%,比上年上升0.24个百分点。其中,最高值为0.9%,最低值为0.5%。

千粒重平均值41.08g,比上年下降2.27g。其中,最高值45.5g,最低值38.9g。

(三)大城县。采集样品10组,平均容重779g/L,比上年下降1g/L。其中,最高容重797g/L,最低容重742g/L。一等样品2组,占20.0%,与上年持平;二等样品7组,占70.0%,比上年下降10个百分点;四等样品1组,占10.0%,比上年上升10个百分点。

样品不完善粒平均值为3.88%,比上年下降0.02个百分点。其中,最高值为4.6%,最低值3%。

生芽粒平均值为1.01%,比上年上升0.08个百分点。其中,最高值为2.5%。

千粒重平均值42.85g,比上年下降1.55g。其中,最高值48.0g,最低值41.4g。

(四)文安县。采集样品10组,平均容重786g/L,比上年下降3g/L。其中,最高容重810g/L,最低容重776g/L。一等样品3组,占30.0%,比上年下降30个百分点;二等样品7组,占70.0%,比上年上升30个百分点。

样品不完善粒平均值为4.13%,比上年下降1.07个百分点。其中,最高值为4.5%,最低值2.5%。

生芽粒平均值为0.74%,比上年下降0.36个百分点。其中,最高值为1.1%,最低值为0.3%。

千粒重平均值41.21g,比上年下降6.49g。其中,最高值45.7g,最低值39.1g。

(五)霸州市。采集样品8组,平均容重789g/L,比上年下降1g/L。其中,最高容重808g/L,最低容重768g/L。一等样品5组,占62.5%,比上年下降12.5个百分点;二等样品2组,占25.0%,与上年持平;三等样品1组,占12.5%,比上年上升12.5个百分点。

样品不完善粒平均值为4.35%,比上年上升0.3个百分点。其中,最高值为6.0%,最低值3.3%。

生芽粒平均值为1.31%,比上年上升0.57个百分点。其中,最高值为3.3%,最低值为0.2%。

千粒重平均值45.0g,比上年下降0.7g。其中,最高值47.4g,最低值42.4g。

(六)三河市。采集样品6组,平均容重774g/L,比上年下降13g/L。其中,最高容重804g/L,最低容重745g/L。一等样品2组,占33.3%,与上年持平;二等样品1组,占16.7%,比上年下降33.3个百分点;三等样品1组,占16.7%,与上年持平;四等样品2组,占33.3%,比上年上升33.3个百分点。

样品不完善粒平均值为8.9%,比上年上升2.1个百分点。其中,最高值为12.8%,最低值6.0%。不完善粒大于10.0%的样品2组,占33.3%,比上年上升16.6个百分点。

生芽粒平均值为6.3%,比上年上升1.8个百分点。其中,最高值为11.0%,最低值为2.4%。

千粒重平均值46.78g,比上年下降2.57g。其中,最高值49.7g,最低值41.5g。

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